נלך בשבי עקבות הריחות והטעמים בואדי ניסנאס. השף גוסטבו יקח אתכם למסע קולינארי בהשראת הספר של גיל חובב – "תפדלו"סיור על המטעמים המקומיים, השווקים המסתתרים בתוך הסימטאות והמתכונים הסודיים.